目前我國(guó)是世界上水果與蔬菜產(chǎn)量較大的國(guó)家,因此,果蔬、肉類、豆類等產(chǎn)品干制已經(jīng)成為農(nóng)副產(chǎn)品加工、增值的重要手段,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的干制品比例仍比較低。干制加工,隨著人工費(fèi)用的不斷增長(zhǎng)和市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生要求的提高,正在由自然晾曬向機(jī)械干燥的方向快速發(fā)展,因此,熱泵烘干技術(shù)就顯得越來越重要。
1、熱泵烘干技術(shù)提高產(chǎn)品品質(zhì);2、熱泵烘干工藝提高生產(chǎn)效率與產(chǎn)能;3、降低人工及烘干能耗成本;4、食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保。
熱泵烘干機(jī)可烘干物料:辣椒、筍干、面筋、芒果、臘腸、魚粉、谷物、面條、堅(jiān)果、腐竹、薯干、竹筍等。
熱泵烘干機(jī)高效穩(wěn)定,溫度的可控性強(qiáng),烘干效率和烘干工藝得到大幅度的提升,機(jī)組運(yùn)行安全可靠,使用壽命長(zhǎng)??筛鶕?jù)客戶的烘干量任意匹配相應(yīng)的熱泵機(jī)組,按需求個(gè)性化定制。
熱泵烘干機(jī)工作原理:壓縮機(jī)從蒸發(fā)器中吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過壓縮機(jī)做功將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體,高溫高壓的制冷劑氣體進(jìn)入冷凝器進(jìn)行熱交換,空氣能熱泵烘干機(jī)把熱量通過風(fēng)機(jī)輸送烘房,從而使烘箱里溫度不斷提高,最終達(dá)到物料脫水干燥的目的,空氣源熱泵烘干機(jī)智能控制系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度、濕度、風(fēng)量、時(shí)間的精準(zhǔn)控制,因此熱泵烘干方法保證了烘干物料的品質(zhì)與工藝,這也是傳統(tǒng)烘干無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
1、高效
設(shè)備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料干燥時(shí)間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內(nèi)、外。
3、環(huán)保
設(shè)備運(yùn)行過程中不會(huì)產(chǎn)生任何的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無(wú)傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)。
4、安全
設(shè)備設(shè)置多重安全保護(hù)功能,相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過載保護(hù)、高低壓保護(hù)等,水電徹底分離,不存在任何安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設(shè)備免人工操作,無(wú)需專人看管,物料無(wú)需翻動(dòng),智能自控烘干時(shí)間、除濕時(shí)間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設(shè)置多個(gè)時(shí)間段采用不同溫度對(duì)物料進(jìn)行烘干,可存儲(chǔ)10個(gè)烘干工藝參數(shù)。